Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie i Lokalna Grupa Działania „Północne Mazowsze” zapraszają mieszkańców obszaru LGD na warsztaty: KULINRANE INSPIRACJE w ramach Mazowieckich Dobrych Praktyk i Tradycji Kulinarnych, które odbędą się 16 kwietnia 2024 r. w świetlicy Ochotniczej Straży Pożarnej w Węgrze, Węgra 23, 06-415 Czernice Borowe w godz. 10.00 – 15.20
PROGRAM:
9.45 – 10.00 Rejestracja uczestników;
10.00 – 10.10 Otwarcie szkolenia
Anna Kienik – prezes Lokalnej Grupy Działania „Północne Mazowsze”
Krzysztof Zaniewski – przedstawiciel Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego w Warszawie;
10.10– 11.10 Produkty tradycyjne i regionalne, uzyskiwanie wpisu na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Krzysztof Zaniewski – Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie;
11.10 – 11.20 Przerwa kawowa;
11.20 – 15:20 Warsztaty – Kulinarne inspiracje – Michał Warmus – Mobilny Kucharz.
Uczestnicy warsztatów pod okiem profesjonalnego kucharza, będą przygotowywać nowe potrawy na bazie przepisów, receptur produktów, które uzyskały wpis na Listę Produktów Tradycyjnych. W trakcie zajęć zostaną przygotowane co najmniej 3 potrawy. Warsztaty zakończą się degustacją przygotowanych potraw;
15:20 – 16:00 Dyskusja i podsumowanie spotkania.
Zapisy telefoniczne 23 -671 – 12- 02, liczba miejsc ograniczona, o zakwalifikowaniu decyduje kolejność zgłoszeń
