Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego, Lokalna Grupa Działania „Północne Mazowsze”, Wójt Gminy Dzierzgowo oraz Gminna Biblioteka Publiczna w Dzierzgowie zapraszają mieszkańców obszaru LGD do udziału w warsztatach kulinarnych „Miód w kuchni – Kulinarne inspiracje” w ramach Mazowieckich Dobrych Praktyk Pszczelarskich, które odbędą się 19 maja 2026 r. /wtorek/ w Świetlicy Wiejskiej w Dzierzgowie, ul. Broniewskiego 6, 06-520 Dzierzgowo.

Program warsztatów:

9.45 – 10.00 – Rejestracja uczestników; 

10.00 – 10.10 – Otwarcie warsztatów:

Anna Kienik – prezes LGD „Północne Mazowsze”;

Rafał Kuciński – Wójt Gminy Dzierzgowo;

Krzysztof Zaniewski – przedstawiciel Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego w Warszawie;

10.10 – 11.00 – Zastosowanie miodu i produktów pszczelich – Krzysztof Zaniewski, Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego w Warszawie;

11.00 – 11.20 – Przerwa kawowa; 

11.20 – 15.10 – Warsztaty „Miód w kuchni – Kulinarne inspiracje”, które przeprowadzi Michała Warmus – Mobilny Kucharz;

15.10 – 15.20 – Dyskusja i podsumowanie spotkania. 

Podczas warsztatów przygotujemy:

– mus z buraka z grzanką z kozim serem i miodem z pesto z rukoli 

– kurczak w marynacie miodowej z sałatką z kaszy jaglanej z miodem i miętą 

– pudding chia z miodem i truskawkami 

Warsztaty zakończą się wspólną degustacją przygotowanych dań 

Zapisy telefoniczne: 23 671 12 02 

Liczba miejsc jest ograniczona – o zakwalifikowaniu decyduje kolejność zgłoszeń.

——————-Zadanie współfinansowane ze środków Samorządu Województwa Mazowieckiego.