29 października w Centrum Aktywności Społecznej w Czernicach Borowych odbyły się wyjątkowe warsztaty kulinarne z cyklu „Kuchnie Świata – Azja”.

Organizatorem wydarzenia było Stowarzyszenie Ekstremalnie Ekologiczni, a my mieliśmy przyjemność pomóc w rekrutacji dwóch grup uczestników.

Zajęcia prowadził Sushimaster Łukasz Stawicki, który wprowadził uczestników w fascynujący świat sushi – jego historię, rodzaje i zasady przygotowania. W części praktycznej powstały pyszne nigiri i kolorowe rolki, tworzone z użyciem profesjonalnych narzędzi kuchennych.

Podczas warsztatów poruszono także tematykę zero waste– jak unikać marnowania jedzenia i wykorzystywać produkty w sposób kreatywny.

W spotkaniu wzięły udział dwie 15-osobowe grupy, a najstarsze seniorki z każdej z nich otrzymały w prezencie eleganckie zestawy do podawania sushi.

Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom za wspólnie spędzony czas oraz Kołu Gospodyń Wiejskich w Czernicach Borowych za pomoc w organizacji warsztatów!

Projekt dofinansowany ze środków rządowego programu wieloletniego na rzecz Osób Starszych „Aktywni+” na lata 2021–2025.