We wtorek 15 października br. w Szwelicach odbyły się warsztaty „Kulinarne inspiracje – nowoczesna kuchnia wzorująca się na potrawach z Listy Produktów Tradycyjnych”

W spotkaniu wzięli udział Patrycja Dzięcioł i Krzysztof Zaniewski z Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego.

O produktach tradycyjnych i uzyskiwaniu wpisu na Listę Produktów Tradycyjnych, prowadzoną w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi, opowiedział nieoceniony Krzysztof Zaniewski.

Warsztaty „Kulinarne inspiracje …” prowadził Michał Warmus, oczywiście z pomocą bardzo aktywnych pań i panów. Wspólnie przygotowano potrawy inspirowane tradycyjnymi produktami z Mazowsza.

Wśród kulinarnych inspiracji na uczestników warsztatów czekała niespodzianka przygotowana przez gospodarzy spotkania. Otóż zaserwowano zawijasy kartoflane ze Szwelic, o których opowiedziała Danuta Karkowska – prezes Stowarzyszenia „Nasze Szwelice”. Dziękujemy!

Warsztaty z Michał Warmus Mobilny Kucharz to spotkania inspirujące do wykorzystywania produktów tradycyjnych w zupełnie nowej kulinarnej odsłonie. Było przepysznie! Już nie możemy doczekać się kolejnego spotkania.

Do końca roku planujemy również zorganizować warsztaty ułatwiające przygotowanie wniosku o wpis na Listę Produktów Tradycyjnych.

———————————————–

Wydarzenie odbyło się w ramach Mazowieckich Dobrych Praktyk i Tradycji Kulinarnych.

Dofinansowanie PROW 2014-2020
Poddziałanie 19.4

Forum aktywności społecznej
Strefa seniora

Strona w trakcie modernizacji